Selasa, 06 Desember 2016

menanam biji stroberi

Assalamualaikum wr wb
hey guys kali ini aa ichan mau sharing pengalaman menanam stroberi dari biji... coba lihat gambar di bawah ini deh guys..

Jadi FYI sebenarnya buah stroberi yg kita makan itu secara ilmu biologi bukan buah guys, itu adalah ovary yg berkembang, nah buah yg benar secara ilmu biologi adalah yg kuning-kuning ini dikenal dengan nama "achenes" nah di dalam tiap achene ini ada biji nanti yg bisa tumbuh berkecambah.

okee skr tahu kan yaa..... nah cara ngambil biji achene dari daging stroberi gimana sih apa perlu dicokel satu-satu hahahahah....itu mah ga da kerjaan......cara singkatnya sih ya ambil 500 ml air masukin blender lalu masukin buah stroberi dan blender selama 10 detik lalu saring deh biji stroberi , untuk lebih jelasnya nanti aku buat postingannya khusus skr fokus sama cara menanam bijinya dulu aja yah..
1. Siapkan media tanam 
media tanam biji stroberi bisa berupa kompos campur tanah, tanah halus dan cocopeat. Saran saya sih pake tanah halus aja ya, karena stroberi pas tumbuh cuma butuh air dan nutrisi yg sedikit aja, kalo compost takutnya ada hama dan nutrisinya terlalu berlebih , dan kalo cocopeat takutnya dia kekurangan nutrisi juga ..jadi cara amannya pake tanah yg diayak dan dihaluskan.
2. siapkan wadah untuk media tanam
siapkan wadah media tanam bisa berbentuk baki atau wadah bekas plastik, bawah wadah harus dikasih lubang ya supaya pas disiram air tidak menggenangi media tanam.
3.Taburkan biji  stroberi
media tanam jangan dulu disiram, taburkan biji stroberi secara merata tapi jangan saling tumpuk bijinya 
4. Tekan biji stroberi dengan halus
tekan-tekan biji stroberi agak mnyentuh ke dalam, tapi tdk tenggelam ya..cuma tekan-tekan manja saja...kemudian biji dibiarkan begitu saja, jangan DIKUBUR atau ditaburi tanah biji stroberinya karena biji stroberi akan berkecambah apabila mendapatkan cahaya dan air, kalau terkubur dia kesulitan untuk berkecambah.
5. Spray biji stroberi
Semprot biji stroberi dengan spray halus sampai benar-benar basah , lakukan setiap pagi dan sore jangan sampai media tanamnya kering. spray dengan air setiap hari sampai bijinya berkecambah kurang lebih 7-14 hari.
6. Mengamati perkecambahan biji
karena setiap biji stroberi berbeda-beda sifatnya sehingga waktu perkecambahannya tidak barengan jadi ada yang cepat ada juga yg lambat kisaranya dari hari ke-7 sampai hari ke-14 bahkan ada yg 3 minggu baru berkecambah. Nah biasanya kita nanam biji stroberi terus 3 hari udah ada yg tumbuh, biasanya kita kegirangan tapi ternyata biji yg tumbuh adalah biji rumput atau gulma. Jadi kita harus tahu , ciri daun kotiledon pertama bayi stroberi yg tumbuh itu agak tebal ,kalau gulma itu tipis-tipis.
7. setelah berumur 2 minggu, setiap bibit muncul daun sejati dengan ciri daunnya bergerigi, jangan lupa selalu spray setiap pagi dan sore dijaga kelembabannya jangan sampai kekeringan dan ingat harus kena sinar matahari agar pertumbuhan daunnya hijau dan sehat.
8. Setelah berumur tiga minggu (21 hari) bibit stroberi mempunyai 4 daun, saatnya dipindahkan dari persemaian ke tray lubang 128, congkel bibit secara perlahan, jangan sampai terputus akarnya. Isi tray dengan media tanah campur kompos atau pupuk kandang yg sudah difermentasikan.
9. Setelah berumur 2 bulan dalam tray penampakan nya akan seperti ini sudah seperti tanaman stroberi dewasa, ingat jangan sampai media kering harus selalu basah dan terkana cahaya matahari. Pada umur 2 bulan ini bibit sudah memili perakaran yg bagus dan daun yg sehat sehingga bisa dipindahkan ke tray isi 32 supaya pertumbuhan bibit semakin besar,media tanamnya pupuk kandang campur tanah 1:1


10. pindahkan bibit dari tray isi 128 ke tray isi 32, setelah ditanam siram. setelah berumur 4 bulan penmapakannya akan seperti ini, apabila pada persemaian bibit mengeluarkan stolon dan bunga potong saja agar fokus pada pertumbuhan daun dan crown. Nah pada umur ini sudah bisa diberikan pupuk NPK 16-16-16 setiap minggunya 4 butir saja taburkan di tanahnya lalu siram. 
11. Setelah umur 5 bulan bibit sudah memiliki perakaran yang kuat dan daun yang besar, sehingga sudah bisa ditanam dalam polibag untuk dibungakan
Sekian tutorial kali ini.....
jangan cuma dibaca ya tapi dicoba juga ,,,
selamat mencoba >.<
Wassalamualaikum wr wb













Minggu, 04 Desember 2016

Posisi tanam bibit stroberi

hey strawberry lover
Assalamualaikum wr wb 
sama aa ichan lagi nih, hemmm sebenarnya males nulis blog sih
penampakan crown stroberi
soalnya hari ini masih pagi bawaanya diselimut minum energ#n dan nonton sponge bob haha (inget umur nakk)... tapi berhubung harus menuhin blog yg masih kosong aa sempetin nulis ya wkwkwk....
Oh yaa hari ini meskipun mendung aku seneng banget ya karena hasil penelitian aku hmm tentang 100% pupuk organik terhadap stroberi dikatakan agak berhasil ya ... ya next time aku posting ya ..kalo sekarang nih aku mau bahas tentang posisi tanam stroberi.
Jadi hey dulur stroberi semuanya dimanapun anda berada, biasanya sih nanam stroberi itu ya biasa kan asal akarnya ditanam beres gitu yaakk hahahaa .... tapi setelah saya belajar di negeri sakura ternyata ada tips tips menanam stroberi .....oke langsung aja ya ..
1. hal yg pertama yg kamu harus tahu pada bertanam stroberi adalah "CROWN"
Apa sih itu crown? crown adalah bagian pada tanaman stroberi yg berada di pertengahan antara pelepah daun dan akar... nah dalam crown ini sangat penting karena dia yg menghasilkan pucuk daun stroberi dan bakal bunga stroberi..jadi ingat ingat ting..... jangan dikubur ama tanah crown stroberinya yaaa.... kalo kamu menimbung crown nanti bakal mati stroberinya karena crown nya bakal membusuk.
2. pilih bibit stroberi yang baik
 Hal yang harus diperhatikan dari pemilihan bibit stroberi adalah akarnya, akarnya harus sudah banyak dan berwarna putih , kalo bibit stroberi daunnya jelek atau ada bercak-bercak itu saya rasa tidak masalah ya , karena nati keluar daun baru dan sehat kembali, tapi apabila bibit stroberi belum berakar banyak sudah ditanam alias prematur kemungkinan dia hidup hanya sedikit dan tidak sehat nanti setelah dewasnya. kalau bibit yang ditanam dalam polibag biasanya ciri bibit yang sudah bisa dipindahkan untuk ditanam adalah akar-akar stroberi mulai keluar dari bawah polibag atau pot. 
ciri bibit siap tanam
3. buatlah lubang tanam jangan terlalu dalam , ingat crown tidak boleh tertimbun tanah atau media ya
4. Nah ini yang membedakan posisi bertanam bibit ala jepang dan korea. biasanya sih kita tanam tegak aja ya tapi kalo di negara jepang , setelah mereka melakukan penelitian bibit stroberi yg dimiringkan degan crown bawah menghadap ke tanah perakarannya lebih sehat dan banyak sehingga buahnya bisa besar-besar karena semakin akar sehat unsur-unsur makanan dalam tanah dapat diserap secara maksimal.

5. kemudian timbun dengan tanah bagian yg kosong diantara lubang tanam dan sisakan 2 cm bagian atas akar bibit agar bagian crown yg ke dalam tanah bisa menyentuh tanah untuk merangsang perakaran bibit bagian itu, kemudian siram bibit sampai basah agar bisa beradaptasi dengan lingkungan barunya.


Nahh dulur stroberi sekian tips posisi tanam stroberi , semoga bermanfaat ya 
wassalamualikum wr wb selamat hari senin



Asal-usul Stroberi

Hey temen-temen ! Assalamualaikum wr wb baraya kumaha damang??
this is my first blog ever LOL maaf ya kalo aku nulisnya ga baku hehehehe .................
OK pertama-tama sih aku mau cerita tentang sejarah stroberi itu sendiri ya, kan kata pepatah juga " tak kenal maka ta sayang" jadi sebelum pengen tahu cara bertanam stroberi,  harus tahu dulu stroberi itu siapa , bonyok nya siapa ...dia asal darimana ....???? hehe ....soalnya banyak yg salah kaprah dan ngaco kemana-mana nih asal usul stroberi...bahkan sekelas kampus ternama di Indonesiahhh pun mahasiswanya bikin skripsong ehh skripsinya salah alias Co-Pas (Copy-paste) dari satu sumber yg salah ... nih aa ichan cerita dulu singkatnya ya.. Tenang masbroww sumber-sumber nya bisa dipercaya dan aa ichan tulis dibawah blog-Nya yaaaa tapi semua sumbernya bahasa ingressss meeeen!!! so daripada banyak buka mbah google percaya aja ya ama aa ichan ini hihi .....percaya aja deh ya wkwkwkw .....

take a look this strawberry!!! so pretty and look delicious ... kalo kata orang sunda mah meni kareueut ceunah ya ...artinya manisss banget... cantik lah pokoknya mah ...varietas siapa dulu yaa...wkkwkwk ssssst ahh malah promosi dah. Jadi temen-temen stroberi modern seperti yg kita lihat ini dulunya sih buruk rupa (ehhh buseet dah) ga secantik sebesar dan seenak seperti sekarang... thanks for the breeders over the world yg udah bikin stroberi jadi seperti sekarang....
Modern Strawberry
oke lanjut ya ceritanya........ tapi........
 Tebak-tebakan dulu ya nenek moyang stroberi modern itu ada dimana sihh  ? amerika? china ? jepang? rusia ? eropa? atau Indonesiah (kayaknya ga mungkin sih ya ...secara stroberi ga demen panasnya jakarta :p). 
Apa itu stroberi modern? stroberi modern yg aa ichan mksud ialah jenis yg banyak kita tanam dengan nama latin Fragaria x ananasa . Sebenarnya spesies stroberi itu banyak guys, ada yg berasal dari eropah, china, jepang, india , dan amerika ... tapi aa ichan cuma mau bahas dulu yg stroberi modern yakk.. nanti di blog selanjutnya aa bahas spesies yg lainnya. 
Jadi nenek moyang stroberi modern ini berasal dari benua Amerika ,,,,catet ya sekali lagi benua Amerika bukan negara Amerika wkwkw....begimana sih kok bisa jadi stroberi seperti sekarang ? 
Note : yg mau ninyuh kopi ..sok mangga ieu cerita na masih panjaaaang haha nu bade goreng pisang sok mangga oge biar khusu bacanya hahahaha >.<.




Mengenal nenek moyang Stroberi  

 Nah dulu kala tahun 1700-an , ada ahli botani dari percancis (ahli tanaman) yang membawa 2 jenis stroberi ke kebun percobaanya, namanya si mr Frezier.
Amédée-François Frézier
 Nah si Mr ini lagi ekplorasi kan ke benua Amerika untuk koleksi tanaman-tanaman disana,,,,
Dia bersama timnya banyak mengambil koleksi spesies-spesies di pegunungan benua Amerika untuk dikaji lebih dalam.. nah yg menjadi daya tariknya ini adalah tanaman stroberi di benua Amerika ini berbeda dengan yg di eropa, FYI yah stroberi eropa sudah banyak dibudidayakan abad ke-14 oleh bangsawan-bangsawan di Istana singgah sana namanya stroberi Alphine, stroberi Alphine ini buahnya kecil-kecil tapi rasanya enak pisan cenah kata orang eropa mah ...tapi buahnya kecil jadi cuma bisa jadi tanaman hias di taman-taman kerjaan eropa. Nah selain kecil-kecil, buah nya juga tidak tahan lama .... sejam petik aja udah ga seger jadi harus makan fresh aja, petik langsung aaam ke mulut,,, jadi pada jaman itu stroberi hanya jadi hiasan belom ada kepikiran jadi buah komersial. Nah penggunaan stroberi alphine ini juga diolah menjadi selai stroberi. Kata temenku yg di italia nih , selai stroberi Alphine ga ada duanya , harum banget dan rasanya original berbeda dengan selai stroberi modern.
Madona diantara tanaman stroberi



Back to ekplorasi si Mr Frezier, dia dan kawan-kawannya menemukan dua spesies tanaman stroberi yang berbeda dengan di eropa....
pencarian pertama adalah spesies di daerah pantai Chili sampai pegunungan Andes, terdapat jenis stroberi yg diberi nama Fragaria chiloensis dan satunya adalah spesies dari pegunungan amerika utara meliputi Amerika serikat dan Kanada... namanya adalah Fragaria virginiana.
Nah F.chiloensis ini kenapa si Mr  F tertarik karena ukuran buah dia lebih besar dari stroberi alphine. skala besar yg dimaksud disini masih seukuran jempol balita kayaknya hehe,,,, pokoknya lebih besar dari alphine jd mungkin dia pikir jenis ini bisa dieksplor lebih lanjut. Nah jenis chili ini memang banyak tumbuh di daerah pantai chili, dia demen tumbuh di pasir .
nah yg belom tau stroberi alphine take a look gambar di bawah ini ya... bentuknya lonjong , bijinya keluar-keluar gitu , dan ukurannya kecil.
stroberi alphine asal eropa
kalau penampakan stroberi chili buahnya sebesar kacang walnut dan menurut beliau dia memiliki aroma yg harum ketika mendapatkan sinar matahari yg bagus. Sebenarnya stroberi chili ini sudah sejak lama dibudidayakan oleh suku indian setempat, Mr F pun mengambil tanaman ini dari sebuah desa yg sudah dihuni oleh suku Indian. Rasa dari buahnya hambar, tetapi suku setempat menjadikannya bahan obat. Ini adalah peta Mr F dimana dia dkk memperoleh spesimen stroberi chili. 
peta diamana mr F menemukan stroberi chili

Mr F mengatakan dalam tulisannya bahwa stroberi jenis ini buahnya sebesar kacang walnut, bahkan dia pernah melihat di tempat asalnya sebesar telor ayam (kalo sebesar telur ayam agak gak percaya ya pada jaman itu hahaha) tapi dia bilang pokoknya buahnya lebih besar dari jenis alphine...nah Mr F nyebut juga kalo tangkai buah dari jenis ini setroong bgt  lain ama alphine yg lentur dan panjang.

Nah nah yg ke-dua adalah jenis F.virginiana, dia berasal dari amerika utara , tersebar dari kanada sampe ke meksiko. Ciri buahnya sih hampir sama dengan alphine ya cuma buahnya buanyaaaak banget jadi istilahnya produktif yaaaa dan dia mempunya rasa yg enak tdk seperti chili yg hambar.
F.virginiana











Fragaria chiloensis




Setelah menemukan ke-dua spesies tersebut Mr F dkk pergi ke eropa, singkatnya kedua jenis ini ditanam dalam botany garden di Perancis tempat dia bekerja...... 
ternyata eh ternyata F.virginiana dengan F.chiloensis kawin tdk sengaja pemirsah hahahahaha....
biji dari buah persilangan itu dia tanam dan setelah dewasa ruaar biasa dari seleksinya dia mendapatkan stroberi hibrid pertama yg karakternya merupakan perpaduan antara mak dan bapaknya... buahnya besar dan banyak alias produktif serta memiliki aroma dan rasa yg menakjubkan yg akhirnya kita kenal dengan Fragaria x ananasa, ada huruf 'x' menandakan dia terlahir dari perpaduan dua spesies berbeda dan 'ananasa' karena rasa buahnya mirip dengan buah nanas. 
Nah hibrid pertama pun bentuknya belum sebagus seperti sekarang ya,,,,,awalnya begini bentuknyaaaaa....(gambar di bawah)

Nahh dari hibrida pertama seperti sampai dengan stroberi yg kita kenal dengan bentuk dan rasa yg sangat bagus membutuhkan waktu 200 tahun guysss penelitian breedingnya .... makasih ya embah embah breeder yg udah menjadikan stroberi seperti sekarang ini..... 
ya begitulah kisah stroberi dari aa ichan.... 
kesimpulannya : stroberi modern (F x anansa) itu bersasal dari persilangan antara F.chiloensis X F.virginiana ..... 
nah varietas-varietas modern yg beredar sekarang adalah hasil persilangan seseama dari stroberi modern yang terus berkembang dan berkembang sampai saat ini.

next time akan diceritakan lagi jenis-jenis dan asal usul stroberi yg lainnya met boobooo ya ......hahahahaha 
wassalam wr wb

Fragaria x ananasa
 source :specialcollections.nal.usda.gov