Minggu, 04 Desember 2016

Asal-usul Stroberi

Hey temen-temen ! Assalamualaikum wr wb baraya kumaha damang??
this is my first blog ever LOL maaf ya kalo aku nulisnya ga baku hehehehe .................
OK pertama-tama sih aku mau cerita tentang sejarah stroberi itu sendiri ya, kan kata pepatah juga " tak kenal maka ta sayang" jadi sebelum pengen tahu cara bertanam stroberi,  harus tahu dulu stroberi itu siapa , bonyok nya siapa ...dia asal darimana ....???? hehe ....soalnya banyak yg salah kaprah dan ngaco kemana-mana nih asal usul stroberi...bahkan sekelas kampus ternama di Indonesiahhh pun mahasiswanya bikin skripsong ehh skripsinya salah alias Co-Pas (Copy-paste) dari satu sumber yg salah ... nih aa ichan cerita dulu singkatnya ya.. Tenang masbroww sumber-sumber nya bisa dipercaya dan aa ichan tulis dibawah blog-Nya yaaaa tapi semua sumbernya bahasa ingressss meeeen!!! so daripada banyak buka mbah google percaya aja ya ama aa ichan ini hihi .....percaya aja deh ya wkwkwkw .....

take a look this strawberry!!! so pretty and look delicious ... kalo kata orang sunda mah meni kareueut ceunah ya ...artinya manisss banget... cantik lah pokoknya mah ...varietas siapa dulu yaa...wkkwkwk ssssst ahh malah promosi dah. Jadi temen-temen stroberi modern seperti yg kita lihat ini dulunya sih buruk rupa (ehhh buseet dah) ga secantik sebesar dan seenak seperti sekarang... thanks for the breeders over the world yg udah bikin stroberi jadi seperti sekarang....
Modern Strawberry
oke lanjut ya ceritanya........ tapi........
 Tebak-tebakan dulu ya nenek moyang stroberi modern itu ada dimana sihh  ? amerika? china ? jepang? rusia ? eropa? atau Indonesiah (kayaknya ga mungkin sih ya ...secara stroberi ga demen panasnya jakarta :p). 
Apa itu stroberi modern? stroberi modern yg aa ichan mksud ialah jenis yg banyak kita tanam dengan nama latin Fragaria x ananasa . Sebenarnya spesies stroberi itu banyak guys, ada yg berasal dari eropah, china, jepang, india , dan amerika ... tapi aa ichan cuma mau bahas dulu yg stroberi modern yakk.. nanti di blog selanjutnya aa bahas spesies yg lainnya. 
Jadi nenek moyang stroberi modern ini berasal dari benua Amerika ,,,,catet ya sekali lagi benua Amerika bukan negara Amerika wkwkw....begimana sih kok bisa jadi stroberi seperti sekarang ? 
Note : yg mau ninyuh kopi ..sok mangga ieu cerita na masih panjaaaang haha nu bade goreng pisang sok mangga oge biar khusu bacanya hahahaha >.<.




Mengenal nenek moyang Stroberi  

 Nah dulu kala tahun 1700-an , ada ahli botani dari percancis (ahli tanaman) yang membawa 2 jenis stroberi ke kebun percobaanya, namanya si mr Frezier.
Amédée-François Frézier
 Nah si Mr ini lagi ekplorasi kan ke benua Amerika untuk koleksi tanaman-tanaman disana,,,,
Dia bersama timnya banyak mengambil koleksi spesies-spesies di pegunungan benua Amerika untuk dikaji lebih dalam.. nah yg menjadi daya tariknya ini adalah tanaman stroberi di benua Amerika ini berbeda dengan yg di eropa, FYI yah stroberi eropa sudah banyak dibudidayakan abad ke-14 oleh bangsawan-bangsawan di Istana singgah sana namanya stroberi Alphine, stroberi Alphine ini buahnya kecil-kecil tapi rasanya enak pisan cenah kata orang eropa mah ...tapi buahnya kecil jadi cuma bisa jadi tanaman hias di taman-taman kerjaan eropa. Nah selain kecil-kecil, buah nya juga tidak tahan lama .... sejam petik aja udah ga seger jadi harus makan fresh aja, petik langsung aaam ke mulut,,, jadi pada jaman itu stroberi hanya jadi hiasan belom ada kepikiran jadi buah komersial. Nah penggunaan stroberi alphine ini juga diolah menjadi selai stroberi. Kata temenku yg di italia nih , selai stroberi Alphine ga ada duanya , harum banget dan rasanya original berbeda dengan selai stroberi modern.
Madona diantara tanaman stroberi



Back to ekplorasi si Mr Frezier, dia dan kawan-kawannya menemukan dua spesies tanaman stroberi yang berbeda dengan di eropa....
pencarian pertama adalah spesies di daerah pantai Chili sampai pegunungan Andes, terdapat jenis stroberi yg diberi nama Fragaria chiloensis dan satunya adalah spesies dari pegunungan amerika utara meliputi Amerika serikat dan Kanada... namanya adalah Fragaria virginiana.
Nah F.chiloensis ini kenapa si Mr  F tertarik karena ukuran buah dia lebih besar dari stroberi alphine. skala besar yg dimaksud disini masih seukuran jempol balita kayaknya hehe,,,, pokoknya lebih besar dari alphine jd mungkin dia pikir jenis ini bisa dieksplor lebih lanjut. Nah jenis chili ini memang banyak tumbuh di daerah pantai chili, dia demen tumbuh di pasir .
nah yg belom tau stroberi alphine take a look gambar di bawah ini ya... bentuknya lonjong , bijinya keluar-keluar gitu , dan ukurannya kecil.
stroberi alphine asal eropa
kalau penampakan stroberi chili buahnya sebesar kacang walnut dan menurut beliau dia memiliki aroma yg harum ketika mendapatkan sinar matahari yg bagus. Sebenarnya stroberi chili ini sudah sejak lama dibudidayakan oleh suku indian setempat, Mr F pun mengambil tanaman ini dari sebuah desa yg sudah dihuni oleh suku Indian. Rasa dari buahnya hambar, tetapi suku setempat menjadikannya bahan obat. Ini adalah peta Mr F dimana dia dkk memperoleh spesimen stroberi chili. 
peta diamana mr F menemukan stroberi chili

Mr F mengatakan dalam tulisannya bahwa stroberi jenis ini buahnya sebesar kacang walnut, bahkan dia pernah melihat di tempat asalnya sebesar telor ayam (kalo sebesar telur ayam agak gak percaya ya pada jaman itu hahaha) tapi dia bilang pokoknya buahnya lebih besar dari jenis alphine...nah Mr F nyebut juga kalo tangkai buah dari jenis ini setroong bgt  lain ama alphine yg lentur dan panjang.

Nah nah yg ke-dua adalah jenis F.virginiana, dia berasal dari amerika utara , tersebar dari kanada sampe ke meksiko. Ciri buahnya sih hampir sama dengan alphine ya cuma buahnya buanyaaaak banget jadi istilahnya produktif yaaaa dan dia mempunya rasa yg enak tdk seperti chili yg hambar.
F.virginiana











Fragaria chiloensis




Setelah menemukan ke-dua spesies tersebut Mr F dkk pergi ke eropa, singkatnya kedua jenis ini ditanam dalam botany garden di Perancis tempat dia bekerja...... 
ternyata eh ternyata F.virginiana dengan F.chiloensis kawin tdk sengaja pemirsah hahahahaha....
biji dari buah persilangan itu dia tanam dan setelah dewasa ruaar biasa dari seleksinya dia mendapatkan stroberi hibrid pertama yg karakternya merupakan perpaduan antara mak dan bapaknya... buahnya besar dan banyak alias produktif serta memiliki aroma dan rasa yg menakjubkan yg akhirnya kita kenal dengan Fragaria x ananasa, ada huruf 'x' menandakan dia terlahir dari perpaduan dua spesies berbeda dan 'ananasa' karena rasa buahnya mirip dengan buah nanas. 
Nah hibrid pertama pun bentuknya belum sebagus seperti sekarang ya,,,,,awalnya begini bentuknyaaaaa....(gambar di bawah)

Nahh dari hibrida pertama seperti sampai dengan stroberi yg kita kenal dengan bentuk dan rasa yg sangat bagus membutuhkan waktu 200 tahun guysss penelitian breedingnya .... makasih ya embah embah breeder yg udah menjadikan stroberi seperti sekarang ini..... 
ya begitulah kisah stroberi dari aa ichan.... 
kesimpulannya : stroberi modern (F x anansa) itu bersasal dari persilangan antara F.chiloensis X F.virginiana ..... 
nah varietas-varietas modern yg beredar sekarang adalah hasil persilangan seseama dari stroberi modern yang terus berkembang dan berkembang sampai saat ini.

next time akan diceritakan lagi jenis-jenis dan asal usul stroberi yg lainnya met boobooo ya ......hahahahaha 
wassalam wr wb

Fragaria x ananasa
 source :specialcollections.nal.usda.gov


1 komentar:

  1. Terima Kasih atas Panduan cara menanam Benih Strawberry dan Perawatannya. Bagus banget nih gan... Mantap Deh.

    BalasHapus